Offre Emploi : Eataly Paris Marais : Manager Adjoint Charcuterie et fromage H/F | Carrières - Groupe Galeries Lafayette

Eataly Paris Marais : Manager Adjoint Charcuterie et fromage H/F

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Au sein du groupe Galeries Lafayette, chaque jour est différent et nous donne l'opportunité d'imaginer l'inattendu. Pour étonner, pour réveiller, pour avancer.Le commerce est, depuis plus de 120 ans, notre terrain d'exploration, sans limite : il nous invite à ouvrir de nouvelles perspectives et faire bouger les lignes. Surtout ces dernières années, où l'essor du digital a tout changé. Pour continuer à surprendre nos clients et remplir notre mission de commerçant, nous innovons, nous digitalisons, nous expérimentons, nous nous transformons. Au quotidien, nos 16 000 collaborateurs relèvent un challenge ambitieux : réinventer le commerce de demain. Pas un jour ne se passe sans qu'ils ne fassent évoluer leurs métiers, remettent en question leurs façons de faire, sortent des sentiers battus, racontent de nouvelles histoires, dans chacune de nos enseignes. Notre objectif ? Faire vivre à tous nos clients une nouvelle expérience, audacieuse, connectée, humaine, engagée.
Référence
MANAGER ADJ SAFO-6483
Filière-Métier
ALIMENTATION / RESTAURATION
Localisation
France / Ile-de-France / PARIS
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
établissement
Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
Votre Rôle
Ambasciatore de nos produits, tu seras le maestro du rayon charcuterie et fromage, capable d'accompagner le manager dans le pilotage de l'activité commerciale et d'assurer l'animation de tes équipes de ventes qui feront voyager nos clients aux quatre coins de l'Italie.

Qu'est-ce qu'un Manager Adjoint charcuterie et fromage chez Eataly ?

Le Manager Adjoint charcuterie et fromage chez Eataly, c'est le bras droit du manager, un leader de la famiglia capable de travailler main dans la main avec son équipe, de lui transmettre la passion du client, l'histoire du produit et l'envie de faire plaisir. A qui ? A nos clients !
Chez Eataly, notre Manager Adjoint charcuterie et fromage est un « amante » du produit, capable de transmettre cette passion à ses équipes pour les faire évoluer. Le maître des lieux c'est lui, il gère l'ensemble de l'activité dédiée aux meilleurs des produits italiens.
Faut-il rappeler qu'en tant que Manager Adjoint, tu dois aider au développement de l'activité commerciale et animer la surface de vente tout en garantissant l'attractivité des lieux. Pour réussir cela tu dois participer à la gestion des stocks, respecter les normes d'hygiènes et de sécurité et prendre part au pilotage des inventaires.

Enfin accompagné du Manager Opérationnel, le Manager Adjoint charcuterie et fromage participe à la conception et la mise en place de plans d'actions, sans oublier de son côté d'apporter un support opérationnel à ses équipes lorsque cela est nécessaire.

Le Manager Adjoint charcuterie et fromage est un poste indispensable chez Eataly, il est garant de la qualité des produits proposés, du développement commercial et de la transmission de la passion du client et des produits à nos équipes de ventes.
Votre Profil
Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ?

Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est un passionné du retail food, formé au métier de manager, avec une expérience confirmée de 2 ans, idéalement dans le milieu du food, complétée par une sensibilité produit importante.
Toujours à la recherche de l'excellence, notre candidat idéal sait transmettre sa passion et accompagner son équipe pour satisfaire les clients.
Les plannings, les ratios et le management n'ont pas de secret pour lui... et plus globalement, il aime suffisamment l'univers italien, son histoire et ses produits, pour accueillir nos clients et les dépayser dès leur arrivée !
Rigoureux, organisé, il sait créer un esprit d'équipe ! C'est ce qu'il faut, parce qu'intégrer Eataly, c'est rejoindre avant tout une team soudée, mobilisée, et respectueuse des uns des autres, une vraie petite famille.

Tu partages ces valeurs ? Alors viens rejoindre la famiglia Eataly
Ci vediamo presto !