Alternance Assistant Gestionnaire Approvisionnement – Eataly Paris Marais H/F

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Référence
EPM - ALTERNANCE APPRO-11905
Filière-Métier
SUPPLY CHAIN / LOGISTIQUE
Localisation
France / Ile-de-France / PARIS
Type de contrat
Alternance
Temps de travail
Temps Complet
établissement
Magasin Paris - 37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
Votre Rôle
Au sein de la Direction Flux & Marchandises, tes missions seront les suivantes :

- Suivi de la performance Marché, forecast des achats pour les rayons Épicerie sèche, Frais et Vins
- Forecast des achats pour les opérations commerciales (Noel, Paques...) et promotions mensuelles et analyse des performances
- Suivi des réceptions avec nos prestataires logistique
- Analyse de la démarque inconnue du magasin et proposition d'actions correctives
- Contribution aux projets d'optimisation des process Supply Chain

Tu seras amené à collaborer avec de nombreux interlocuteurs: le Retail, la Restauration, le Marketing, les équipes logistiques du magasin et en entrepôt, et également les équipes Eataly en Italie.
Votre Profil
Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité passionnée, réactive et dotée d'une forte capacité d'adaptation.

Tu es étudiant(e) en école/université d'ingénieur ou de commerce et tu recherches un stage de 6 mois en Achat/ Approvisionnement

Tu maîtrises la suite Google, en particulier Google Sheet.

Enfin, en plus d'avoir une appétence pour l'univers du Food, tu es créatif, autonome et force de proposition !

Alternance à pourvoir pour Septembre 2024 !
Votre candidature
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